القائمة الرئيسية

الصفحات

  

تعود أصول سمبوسة الجبن إلى المطبخ الهندي وهي تعتبر جزءًا من التراث الغذائي في تلك المناطق. ومن هناك انتشرت إلى أنحاء مختلفة من العالم، وأصبحت جزءًا من المأكولات الشهيرة في العديد من الثقافات.

سمبوسة الجبن هي نوع من الوجبات الخفيفة الشهية والمعروفة في العديد من الثقافات. تتكون عادة من عجينة مقلية أو مشوية تحتوي على حشوة من الجبن. يمكن استخدام أنواع مختلفة من الجبن في تحضير سمبوسة الجبن، مثل الجبن الشيدر، الجبن السويسري، الجبن الفيتا، أو أي نوع آخر يفضله الشخص.


يتم تحضير سمبوسه جبن عن طريق لف قطع صغيرة من العجينة حول كمية صغيرة من الجبن، ثم يتم تشكيلها وإغلاقها بشكل مناسب. بعد ذلك، يمكن قليها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، أو يمكن طهيها في الفرن.








تُقدم سمبوسة الجبن عادة كوجبة خفيفة لذيذة في المطاعم والمقاهي، ويمكن أيضًا تحضيرها في المنزل. يمكن تناولها كوجبة خفيفة للإفطار، أو كوجبة سريعة للغداء، أو كوجبة ممتعة في الاجتماعات الاجتماعية والحفلات.


يمكن تقديم سمبوسة الجبن مع صلصات مختلفة لإضافة المزيد من النكهة، مثل صلصة الثوم، صلصة الطماطم، صلصة الصويا، أو صلصة الفلفل الحار. يعتبرها العديد من الأشخاص وجبة شهية ومحببة للكبار والصغار على حد سواء.

طريقة عمل سمبوسه جبن 


مكونات سمبوسه جبن :

- عجينة السمبوسة الجاهزة - جبن مثلث أو أي نوع آخر من الجبن المفضل لديك - زيت للقلي

طريقة تحضير سمبوسه بالجبن :

1. قم بفتح عجينة السمبوسة وقطعها إلى قطع صغيرة بشكل مستطيل. 2. قم بوضع مثلث الجبن في وسط كل قطعة من العجينة. 3. اطوِ العجينة حول الجبن بحيث تتكون سمبوسة بشكل مثلث. 4. استمر في هذه العملية حتى انتهاء كمية العجينة والجبن. 5. سخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة. 6. ضع السمبوسات في الزيت الساخن وقلّبها بشكل مستمر حتى تصبح ذهبية اللون. 7. استخدم مصفاة لإزالة السمبوسات من الزيت ووضعها على ورق مناديل لامتصاص الزيت الزائد.

ملاحظه / هناك مجموعه واسعه من الحشوات الجبن مثل جبن موزاريلا ، جبن الشيدر، جبن البيضاء، جبن الكريمي، والجبن المحضر في المنزل