القائمة الرئيسية

الصفحات

تعد مناقيش زعتر وجبة خفيفة رائعة لتناولها كوجبة خفيفة أو وجبة رئيسية، ويمكن تقديمها ساخنة أو باردة. يمكنك تخصيص المكونات والنكهات حسب ذوقك الشخصي لتناسب تفضيلاتك الخاصة.






مقادير عجينه المناقيش :

  •  اربع اكواب دقيق ابيض
  •  ربع كوب حليب بودره
  •  ربع كوب زيت نباتي
  •  ملعقتين زبادي كبيره
  •  ملعقتين سكر كبيره
  •  ملعقه ونص  كبيره خميره فوريه
  • رشه ملح
  •  كوب ونص ماء


طريقه عمل عجينه مناقيش الزعتر :


 نعجن جميع المقادير في العجانه لمده عشر دقائق او باليد ثم نضعها تخمر لمده ساعه


 تحضير حشوه مناقيش الزعتر :

  •  اربع ملاعق زعتر
  •  اربع ملاعق ماء
  •  اربع ملاعق زيت زيتون
  •  دبس رمان
  •  ليمون
  •  ملح قليل
  •  نخلط مقادير الحشوه مع بعضها البعض نضعها على جنب


 طريقه تحضير مناقيش : 


  1.  بعد ان تخمر العجينه اقسمها الى قطع صغيره حسب الرغبه وافردها وضعها في صينيه واضع عليها حشوه المناقيش
  2.  ثم  ادخلها في  فرن مسبق التسخين على درجه حراره 200 فهرنهايت لمده نص ساعه او اكثر بقليل
  3.  ثم اقدمها بعد ان تنضج



 الاضافات التي ممكن ان اضيفها على الحشوه :


  • ممكن ان اقطع طماطم الى شرائح رقيقه وضعها فوق  الزعتر 
  • ممكن ان اضيف جبنه موزاريلا فوق الزعتر


المشروبات التي تقدم مع المناقيش :


الشاي: الشاي هو مشروب شائع يُقدم مع المناقيش في العديد من الثقافات. يمكن تقديم الشاي الأسود أو الأخضر أو حتى الشاي بالنعناع حسب الاختيار الشخصي.